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红酒的制作原料主要包括葡萄、橡木和酵母。...
红酒是一种高度酒精度的葡萄酒,主要由葡萄制成。在酿造过程中,首先将葡萄采摘下来,然后进行去梗、压榨和发酵等步骤。发酵过程中,葡萄中的糖分被转化为酒精,同时释放出一些有机酸和二氧化碳。发酵结束后,葡萄皮会被去除,留下红...